1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los ñoquis con ternera es un plato italiano sustancioso que combina esponjosos ñoquis de patata con tierna ternera y a menudo una rica salsa a base de tomate o crema. Los ñoquis, tradicionalmente hechos con patatas, harina y huevos, proporcionan una fuente de carbohidratos pero son relativamente bajos en fibra. La ternera contribuye con proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, así como con vitaminas como la B12 y minerales como el zinc y el hierro. Sin embargo, la ternera puede tener un alto contenido de colesterol y grasa saturada, dependiendo del corte y la preparación. La salsa juega un papel importante en el perfil nutricional del plato: las salsas ligeras a base de tomate son más bajas en calorías, mientras que las versiones a base de crema son más ricas y tienen más grasa. Originario de la cocina italiana, esta reconfortante comida se puede adaptar para satisfacer necesidades dietéticas a través del control de las porciones, la elección de la salsa o incorporando verduras para agregar nutrientes y fibra.