Ñoquis con espinacas y salsa de queso

Ñoquis con espinacas y salsa de queso

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
9.4
proteínas
42.5
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 6.6 g 33%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 42.5 g 15%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 2.8 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 47.2 mcg 236%
Calcio 188.7 mg 14%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

55.0%
12.2%
32.9%
Grasa: 101 cal (32.9%)
Proteínas: 37 cal (12.2%)
Carbohidratos: 170 cal (55.0%)

About Ñoquis con espinacas y salsa de queso

Los ñoquis con espinacas y salsa de queso es un reconfortante plato de inspiración italiana que combina dumplings de papas esponjosas con una salsa cremosa y sabrosa. Los ñoquis, tradicionalmente hechos con papas, harina y huevo, proporcionan una base satisfactoria, mientras que las espinacas frescas se incorporan a la salsa, añadiendo nutrientes como hierro, vitamina K y antioxidantes. La salsa de queso, a menudo elaborada con variedades como Parmesano, mozzarella o queso crema, aporta riqueza y indulgencia, aunque puede ser alta en grasas saturadas y calorías. Este plato ofrece una combinación de carbohidratos para energía, proteínas para la reparación muscular y vitaminas esenciales de las espinacas. Aunque es decadente, se puede adaptar a versiones más saludables utilizando queso bajo en grasa, ñoquis de grano entero o incorporando verduras adicionales. Perfecto para una comida acogedora, este plato equilibra la indulgencia y la nutrición, influenciado por la tradición italiana de una cocina sencilla y sustanciosa.