1 serving (250 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gnocchi con salsa de gorgonzola
Los ñoquis con salsa de gorgonzola es un plato clásico italiano que combina suaves y esponjosos gnocchis de patata con una salsa de queso azul rica y cremosa. Los ñoquis, tradicionalmente hechos con una mezcla de patatas, harina y huevos, proporcionan una base reconfortante y almidonada. La salsa de gorgonzola, elaborada con queso gorgonzola, nata y a veces mantequilla, aporta un sabor fuerte y picante que combina magníficamente con los delicados gnocchis. Rico en calcio y proteínas debido al queso y la nata, este plato también ofrece carbohidratos complejos para obtener energía. Sin embargo, es alto en grasas saturadas y calorías, por lo que el tamaño de la porción y la frecuencia de consumo son clave para una dieta equilibrada. Un aderezo de perejil fresco o un acompañamiento de verduras al vapor pueden añadir vitaminas y un contraste crujiente a la textura cremosa. Mejor disfrutado ocasionalmente, los ñoquis con salsa de gorgonzola son un capricho decadente que celebra el arte de la comida reconfortante italiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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