1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los ñoquis a la boloñesa es un contundente plato italiano que combina suaves dumplings de patata, conocidos como ñoquis, con una rica salsa boloñesa: una mezcla lenta de carne de res o cerdo molida, tomates, cebollas, zanahorias, apio y especias aromáticas. Originario de Italia, este plato reconfortante es celebrado por sus sabores robustos y su textura satisfactoria. Los ñoquis proporcionan carbohidratos para la energía, mientras que la salsa boloñesa ofrece proteínas de la carne y vitaminas de las verduras. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías debido a su base almidonada y al posible uso de crema o queso para mayor riqueza. Optar por cortes magros de carne, ñoquis integrales o sin gluten e incorporar verduras adicionales son formas de aumentar su valor nutricional. Como una comida versátil, los ñoquis a la boloñesa son un ejemplo sabroso de la tradición culinaria italiana.