1 serving (100 grams) contains 223 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
557.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 11.2 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dumpling de arroz glutinoso
El Dumpling de Arroz Glutinoso, también conocido como Zongzi, es una exquisitez tradicional de la cocina china comúnmente disfrutada durante el Festival del Barco del Dragón. Este platillo salado o dulce está compuesto por arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú, relleno de diversos ingredientes como panceta de cerdo, champiñones, yema de huevo salada o pasta de frijoles rojos, según la variación regional. Se cocina al vapor o se hierve para lograr su característica textura pegajosa y su rico sabor. Mientras que el arroz glutinoso proporciona una fuente rápida de energía debido a su alto contenido de carbohidratos, los rellenos aportan proteínas, grasas y nutrientes esenciales como vitaminas y hierro. Sin embargo, debido a su composición densa en calorías y al posible uso de carnes grasas y sodio añadido en las versiones saladas, se debe consumir con moderación. Las variantes dulces también pueden contener altos niveles de azúcar. En general, el Dumpling de Arroz Glutinoso es un deleite reconfortante con significado cultural, ofreciendo un equilibrio entre indulgencia y nutrición.
