1 serving (50 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 104.1 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas sin gluten son una alternativa versátil y deliciosa a las tortillas tradicionales a base de trigo, ideal para aquellos con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Generalmente elaboradas con ingredientes como maíz, harina de arroz, harina de almendra o harina de garbanzo, estas tortillas satisfacen una variedad de preferencias dietéticas manteniendo una textura suave y flexible. Originarias principalmente de la cocina latinoamericana, las tortillas sin gluten son un elemento básico en platos como tacos, burritos y wraps. A menudo contienen menos alérgenos, lo que las convierte en una opción adecuada para aquellos con restricciones dietéticas. Nutricionalmente, estas tortillas pueden ser ricas en fibra, vitaminas y minerales según los ingredientes base utilizados, y suelen tener menos carbohidratos que sus equivalentes de trigo. Sin embargo, algunas variedades compradas en tiendas pueden contener azúcares añadidos, conservantes o exceso de sodio, por lo que es importante leer las etiquetas. Las opciones caseras o mínimamente procesadas son la elección más saludable para maximizar sus beneficios nutricionales.