1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.0 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72.1 mg | 24% | |
| Sodio | 360.6 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 96.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 60.1 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 120.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de esponja sin gluten
El Bizcocho sin Gluten es un postre ligero y aireado hecho sin harina de trigo, ideal para aquellos con sensibilidad al gluten o que siguen una dieta sin gluten. Arraigado tradicionalmente en la repostería europea, este bizcocho se elabora utilizando harinas alternativas como la de almendra, arroz o coco, a menudo mezcladas con almidón de maíz o de patata para lograr su distintiva textura esponjosa. Los ingredientes clave suelen incluir huevos, azúcar, harina sin gluten y un agente leudante, y algunas recetas incorporan vainilla o ralladura de cítricos para añadir sabor. En comparación con los bizcochos densos, su mínimo uso de grasas como mantequilla o aceite puede hacerlo más ligero. Sin embargo, el contenido de azúcar sigue siendo relativamente alto, por lo que la porción es clave para una dieta equilibrada. Naturalmente versátil, este bizcocho combina bien con frutas frescas, crema batida o un simple espolvoreo de azúcar glass, haciéndolo una opción encantadora para aquellos que buscan un deleite sin gluten.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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