1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14510.7 mg | 630% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de soja sin gluten es una alternativa sabrosa a la salsa de soja tradicional, elaborada específicamente para aquellas personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. A diferencia de la salsa de soja normal, que se elabora fermentando soja y trigo, las versiones sin gluten generalmente eliminan el trigo y se elaboran con ingredientes como soja, arroz u otros granos sin gluten. Popular en la cocina asiática oriental, añade un sabor umami sabroso a platos como salteados, sushi, marinadas y sopas. Nutricionalmente, la salsa de soja sin gluten es baja en calorías pero a menudo contiene niveles significativos de sodio, por lo que la moderación es clave. Algunas variedades también pueden incluir opciones elaboradas naturalmente con menos aditivos. Permite a las personas que siguen dietas sin gluten disfrutar de los sabores intensos de la cocina asiática sin comprometer su salud. Siempre verificar las etiquetas para autenticidad y evitar aquellas con conservantes excesivos.