1 serving (60 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 88.0 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sourdough sin gluten es una alternativa de pan saludable diseñada para aquellos con intolerancia al gluten o enfermedad celiaca, ofreciendo el sabor agrio y la textura masticable del sourdough tradicional sin trigo. Hecho con harinas libres de gluten como arroz, sorgo o quinua, y fermentado con levadura salvaje natural o un iniciador de sourdough sin gluten, tiene una profundidad de sabor única arraigada en antiguas tradiciones de horneado. Surgiendo como parte de esfuerzos globales para adaptar recetas clásicas para dietas restringidas, este pan es valorado por sus ingredientes ricos en nutrientes y su proceso de fermentación amigable para el intestino, que puede ayudar a la digestión. Aunque tiene más fibra y menos azúcares refinados que los panes convencionales, algunas versiones pueden contener almidones o agentes aglutinantes adicionales para la textura. El Sourdough sin gluten es ideal para amantes de la comida conscientes de la salud que buscan una opción libre de alérgenos sin sacrificar el sabor auténtico. Combínalo con aderezos salados o sopas para disfrutar de toda su versatilidad.