1 serving (100 grams) contains 190 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
380 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 80 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 100 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta sin gluten es una alternativa versátil a la pasta tradicional a base de trigo, típicamente hecha con ingredientes como arroz, maíz, quinoa o lentejas. Originaria del aumento global en soluciones dietéticas para la sensibilidad al gluten, satisface a aquellos con enfermedad celiaca o intolerancia al gluten al mismo tiempo que ofrece una base deliciosa para diversas cocinas, incluyendo platos italianos y mediterráneos. Esta pasta es naturalmente libre de proteínas de gluten, lo que la hace más fácil de digerir para personas con sensibilidades. Dependiendo de los ingredientes utilizados, también puede ser una excelente fuente de fibra, proteínas y nutrientes esenciales. Por ejemplo, las variedades basadas en lentejas o garbanzos a menudo proporcionan un mayor contenido de proteínas y hierro. Aunque carece de la elasticidad de la pasta de trigo, mezclas innovadoras y recetas mejoradas aseguran una agradable textura. Sin embargo, algunas opciones sin gluten pueden tener menos ciertos nutrientes que se encuentran en la pasta tradicional o más calorías, por lo que siempre es sabio revisar la etiqueta.