1 serving (57 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 44.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 176 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 4 mg | 22% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El orzo sin gluten es una alternativa versátil de pasta en forma de arroz hecha con ingredientes sin gluten como harina de maíz, arroz o quinua, dirigida a aquellas personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Originario de las cocinas mediterránea e italiana, el orzo se usa tradicionalmente en sopas, ensaladas y platos acompañantes, convirtiendo a esta versión sin gluten en un gran sustituto para incorporar en recetas clásicas sin comprometer el sabor o la textura. Rico en carbohidratos, proporciona una fuente rápida de energía, mientras que las variedades hechas con harinas de quinua o arroz integral también ofrecen fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Sin embargo, al igual que la pasta tradicional, el orzo sin gluten puede ser denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave para mantener una nutrición equilibrada. Su sabor neutral lo convierte en una excelente base para absorber condimentos, salsas e ingredientes frescos, ofreciendo una forma creativa y saludable de disfrutar platos internacionales mientras se cumplen las necesidades dietéticas.