1 serving (85 grams) contains 190 calories, 11.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 32.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
380 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.0 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 10.0 g | ||
| proteínas | 22 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 1020 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de garbanzos sin gluten es una alternativa nutritiva y versátil a la pasta tradicional a base de trigo. Hecha principalmente con harina de garbanzos, esta pasta es naturalmente sin gluten, por lo que es adecuada para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Surgida como una variación de los ingredientes básicos de la cocina mediterránea, la pasta de garbanzos es rica en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, lo que promueve una dieta equilibrada y la salud intestinal. Tiene un bajo índice glucémico, proporciona energía constante y es una opción popular para aquellos que controlan sus niveles de azúcar en la sangre. Aunque tiene una textura consistente y un sabor a nuez, es más ligera que la pasta convencional, ideal para una comida saludable y saciante. Sin embargo, al igual que con todos los alimentos, la moderación es clave, ya que la pasta de garbanzos puede ser rica en calorías en comparación con algunas alternativas. Combínala con verduras frescas, proteínas magras y aceite de oliva para obtener un plato saludable que destaque sus raíces mediterráneas.