Harina sin gluten

Harina sin gluten

Grain

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (30 grams) contains 110 calories, 1.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
439.2
calorías
7.2
proteínas
91.2
carbohidratos
1.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (120g)
Calorías
439.2
% Valor Diario*
Grasa Total 1.8 g 2%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 6 mg 0%
Carbohidratos Totales 91.2 g 33%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 0.6 g
proteínas 7.2 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 12 mg 0%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 144 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

89.0%
7.0%
4.0%
Grasa: 16 cal (4.0%)
Proteínas: 28 cal (7.0%)
Carbohidratos: 364 cal (89.0%)

About Harina sin gluten

La harina sin gluten es una alternativa versátil a la harina de trigo tradicional, diseñada para aquellos con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Normalmente está hecha de una mezcla de ingredientes naturalmente sin gluten como harina de arroz, harina de almendra, harina de coco, almidón de papa y tapioca. Algunas variedades también incluyen harina de sorgo o garbanzo para añadir proteínas y fibra. La harina sin gluten se utiliza ampliamente en diversas cocinas, desde la repostería occidental hasta recetas asiáticas, permitiendo versiones libres de gluten de panes, pasteles e incluso fideos. A menudo es rica en carbohidratos y puede carecer de la elasticidad de la harina de trigo, pero ciertas mezclas proporcionan nutrientes adicionales como vitaminas, minerales y antioxidantes. Aunque puede ser una opción saludable cuando se combina con harinas integrales, algunos tipos son altamente procesados y tienen menos fibra. Siempre revise las etiquetas para ver el contenido de nutrientes y aditivos para asegurar la mejor opción para sus necesidades dietéticas.