1 serving (150 grams) contains 144 calories, 26.2 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
227.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 153.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.4 g | 82% | |
| Vitamina D | 473.2 mcg | 2366% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La dorada, un preciado pez del Mediterráneo, es conocida por su delicado sabor y su carne tierna y escamosa. Rica en proteínas y ácidos grasos omega-3, este pez apoya la salud del corazón, la función cerebral y reduce la inflamación. Baja en calorías, la dorada es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente magra de nutrición. Popular en la cocina mediterránea, a menudo se hornea, se asa a la parrilla o se cuece al vapor para preservar sus sabores naturales y beneficios nutricionales. La dorada también es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina B12, yodo, selenio y fósforo, que contribuyen al metabolismo saludable, la función tiroidea y la fuerza ósea. Aunque su contenido de grasa es en su mayoría beneficioso, puede ser más alto en variedades de criadero en comparación con las capturadas en la naturaleza. Este pez versátil no solo es delicioso, sino que también se acopla bien a una dieta equilibrada, convirtiéndolo en una adición saludable y sabrosa a numerosos platos.