githeri

githeri

Dinner

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
200.0
calorías
8.0
proteínas
36
carbohidratos
4.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
200.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.0 g 5%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 240 mg 10%
Carbohidratos Totales 36 g 13%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 1.6 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

67.9%
15.1%
17.0%
Grasa: 36 cal (17.0%)
Proteínas: 32 cal (15.1%)
Carbohidratos: 144 cal (67.9%)

About githeri

Githeri es un plato tradicional keniano hecho a base de maíz y frijoles hervidos, a menudo sazonado con sal y ocasionalmente mezclado con verduras adicionales o especias. Originario de la cocina kikuyu, es una comida básica conocida por su simplicidad y valor nutricional. Rico en proteínas vegetales de los frijoles y carbohidratos saludables del maíz, el Githeri proporciona nutrientes esenciales como fibra, hierro y vitaminas. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción saludable para el corazón, mientras que los frijoles contribuyen a la liberación de energía sostenida. Las variaciones pueden incluir papas, zanahorias o verduras de hoja verde, añadiendo más vitaminas y minerales. Sin embargo, cuando se prepara con aceites en exceso o ingredientes grasos, sus beneficios para la salud pueden disminuir. Como plato mínimo en procesamiento y a base de alimentos enteros, el Githeri apoya la salud digestiva y ofrece una opción dietética equilibrada, encajando bien dentro de planes de comidas vegetarianas o de bajo costo.