1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 36 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Githeri es un plato tradicional keniano hecho a base de maíz y frijoles hervidos, a menudo sazonado con sal y ocasionalmente mezclado con verduras adicionales o especias. Originario de la cocina kikuyu, es una comida básica conocida por su simplicidad y valor nutricional. Rico en proteínas vegetales de los frijoles y carbohidratos saludables del maíz, el Githeri proporciona nutrientes esenciales como fibra, hierro y vitaminas. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción saludable para el corazón, mientras que los frijoles contribuyen a la liberación de energía sostenida. Las variaciones pueden incluir papas, zanahorias o verduras de hoja verde, añadiendo más vitaminas y minerales. Sin embargo, cuando se prepara con aceites en exceso o ingredientes grasos, sus beneficios para la salud pueden disminuir. Como plato mínimo en procesamiento y a base de alimentos enteros, el Githeri apoya la salud digestiva y ofrece una opción dietética equilibrada, encajando bien dentro de planes de comidas vegetarianas o de bajo costo.