1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10 mg | 0% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 1125 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Girolles
Las girolles, también conocidas como setas de chanterelle, son un codiciado hongo silvestre con un color dorado vibrante y un sabor ligeramente picante y a nuez. Originarias de bosques en toda Europa y América del Norte, son particularmente prominentes en la cocina francesa y escandinava, donde su aroma terroso realza salsas, sopas y tortillas. Nutricionalmente, las girolles son bajas en calorías y grasas, y ofrecen una buena fuente de fibra dietética, vitamina D y minerales esenciales como potasio y cobre. También contienen antioxidantes que apoyan la salud inmunológica. Como ingrediente recolectado de forma natural, las girolles están libres de aditivos dañinos, convirtiéndolas en una opción saludable. Sin embargo, debido a su naturaleza delicada, las girolles deben cocinarse con cuidado para conservar sus nutrientes, y el consumo debe ser moderado, ya que un exceso puede causar malestar digestivo. Este hongo versátil aporta sabor y nutrición a la mesa, convirtiéndolo en una adición encantadora a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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