1 serving (60 grams) contains 230 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
920.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 28.0 g | 140% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 104.0 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Gipfeli, también conocidos como cruasanes suizos, son pasteles escamosos en forma de media luna disfrutados en toda Suiza y regiones vecinas. Hechos con capas de masa mantecosa, los Gipfeli suelen prepararse con harina, mantequilla, levadura, leche, azúcar y sal. Aunque son similares a los croissants franceses, a menudo tienen una textura más densa y pueden presentar variaciones como opciones integrales o rellenos como chocolate, mermelada o almendras. Procedentes de las tradiciones europeas de horneado, los Gipfeli son apreciados como alimentos básicos para el desayuno o tentempiés. Nutricionalmente, su rico contenido en mantequilla los hace altos en calorías y grasas, especialmente grasas saturadas, que se deben disfrutar con moderación. Sin embargo, las versiones integrales pueden proporcionar una fuente de fibra, ofreciendo una opción ligeramente más saludable. Los Gipfeli se disfrutan mejor como un capricho ocasional, acompañados de café o té, para apreciar plenamente su combinación única de escamosidad y sabor indulgente.