1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El giouvetsi es un plato tradicional griego que combina carne tierna, típicamente de res, cordero o pollo, con orzo o a veces arroz, horneados en una rica salsa a base de tomate. A menudo sazonado con cebolla, ajo, canela y hojas de laurel, esta reconfortante comida de una sola olla tiene sus raíces en la cocina mediterránea. El orzo absorbe los sabores sabrosos de la salsa, mientras que a veces se espolvorea queso rallado encima antes de servir. El giouvetsi es una excelente fuente de proteínas de la carne y proporciona energía a través de los carbohidratos en el orzo. La salsa de tomate ofrece antioxidantes como el licopeno, que apoyan la salud del corazón. Sin embargo, puede ser alto en calorías y grasas dependiendo del método de cocción y la cantidad de queso. Elegir cortes magros de carne y controlar las grasas añadidas puede hacer que el giouvetsi sea una adición equilibrada y nutritiva a una dieta saludable.