1 serving (28 grams) contains 51 calories, 1.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
431.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 89.2 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 10.2 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 1210.2 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About nuez de ginkgo
Los frutos secos de ginkgo, cosechados de las semillas del árbol de ginkgo, son una delicia tradicional en las cocinas del este asiático, especialmente en platos chinos, japoneses y coreanos. Estos pequeños frutos secos de color amarillo pálido tienen un sabor sutil ligeramente dulce y suelen utilizarse en sopas, postres y recetas festivas. Nutricionalmente, los frutos secos de ginkgo son bajos en grasa y contienen nutrientes esenciales como potasio, fósforo y pequeñas cantidades de proteína. También son una fuente de antioxidantes, que pueden apoyar la salud celular en general. Sin embargo, debido a la presencia de ciertos compuestos, deben consumirse con moderación, ya que una ingesta excesiva puede provocar toxicidad o reacciones adversas, especialmente cuando no están cocidos. Los frutos secos de ginkgo son apreciados por su textura única y tradicionalmente se consideran un símbolo de longevidad y vitalidad, añadiendo tanto sabor como importancia cultural a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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