1 serving (200 grams) contains 180 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ginisang Talong con Sardinas es un sabroso plato filipino que combina el sabor ahumado de la berenjena salteada con la rica sardina enlatada en salsa de tomate. Conocido por su simplicidad y asequibilidad, este plato comúnmente incluye ajo, cebollas y un toque de condimento para realzar sus sabores robustos. La berenjena sirve como una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas y antioxidantes, promoviendo la salud del corazón y la digestión. Las sardinas están cargadas de ácidos grasos omega-3, proteínas y minerales esenciales como calcio para la salud ósea. Aunque este plato es denso en nutrientes, vale la pena señalar que las sardinas enlatadas pueden contener niveles elevados de sodio. Al combinarlo con arroz al vapor se añaden carbohidratos para mantener la energía, convirtiéndolo en una opción de comida equilibrada para los hogares que cuidan su presupuesto. El Ginisang Talong con Sardinas ejemplifica la tradición filipina de convertir ingredientes humildes en un plato abundante, nutritivo y delicioso.