1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ginisang kalabasa con sitaw y cerdo
El Ginisang Kalabasa y Sitaw con Cerdo es un abundante plato filipino que muestra los sabores de verduras frescas y carne sabrosa. Sus ingredientes principales incluyen calabaza (kalabasa), ejotes (sitaw), tiras o cubos de cerdo, ajo, cebolla y tomates, todos cocidos a fuego lento en un caldo rico y sabroso. Comúnmente servido con arroz al vapor, este plato combina la calabaza dulce y tierna con la textura crujiente de los ejotes, complementado por la riqueza del cerdo. Sus beneficios para la salud provienen principalmente de la calabaza densa en nutrientes, que es rica en vitamina A, fibra y antioxidantes, así como de los ejotes, que aportan vitaminas C y K. Sin embargo, la inclusión de cerdo agrega grasas saturadas, por lo que es importante controlar las porciones para mantener el equilibrio. En general, el Ginisang Kalabasa y Sitaw ofrece una mezcla reconfortante de verduras ricas en nutrientes y proteínas, ejemplificando la esencia saludable pero indulgente de la cocina casera filipina.
