1 serving (60 grams) contains 288 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 8 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodio | 520 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 44 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las galletas de jengibre son unas clásicas galletas especiadas, originarias de Europa y comúnmente asociadas con la cocina escandinava y alemana. Son conocidas por su textura crujiente y sabor cálido y enérgico, que proviene de ingredientes clave como jengibre molido, canela, melaza, y a veces clavo o nuez moscada. Las recetas tradicionales utilizan harina común, mantequilla, azúcar, y un agente leudante como bicarbonato de sodio para lograr su característico crujido. Si bien las galletas de jengibre proporcionan pequeñas cantidades de antioxidantes dietéticos de especias como el jengibre y la canela, son principalmente un bocado alto en azúcares añadidos y contienen grasas saturadas, dependiendo de la preparación. El jengibre en sí es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, aunque sus beneficios en la galleta son mínimos debido a la pequeña cantidad utilizada. Al igual que con todos los dulces, las galletas de jengibre se disfrutan mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada. Su larga vida útil y sabor distintivo las convierten en una adición versátil y querida en muchas tradiciones festivas.