Ensalada de jengibre

Ensalada de jengibre

Salad

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
3.2
proteínas
23.7
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 4.7 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

53.0%
7.2%
39.8%
Grasa: 71 cal (39.8%)
Proteínas: 12 cal (7.2%)
Carbohidratos: 94 cal (53.0%)

About Ensalada de jengibre

La ensalada de jengibre es un plato vibrante arraigado en la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en Myanmar. Esta refrescante ensalada generalmente incluye jengibre rallado, col, tomates, ajo frito, cacahuetes, semillas de sésamo, y a veces lentejas o galletas de harina de garbanzo. Aderezada con jugo de lima y salsa de pescado, ofrece un equilibrio de sabores agrios, salados y picantes. El jengibre, el ingrediente estrella, es conocido por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos, mientras que el generoso uso de hierbas y frutos secos añade fibra, vitaminas y grasas saludables para el corazón. Sin embargo, el ajo frito y los ingredientes crujientes pueden contribuir con calorías y grasas extras, por lo que el control de porciones es clave. La ensalada de jengibre es una opción llena de nutrientes para aquellos que buscan sabores audaces con un toque saludable.