1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo al Jengibre es un plato japonés popular conocido por su sabor intenso y rápida preparación. Este sabroso salteado presenta cerdo cortado en rodajas finas salteado con jengibre fresco, salsa de soja, mirin y azúcar, creando un equilibrio de notas dulces y picantes. A menudo se sirve junto con arroz al vapor y col rallada, siendo un básico en la cocina japonesa casera. El Cerdo al Jengibre es una buena fuente de proteínas, esencial para el mantenimiento muscular y la energía, mientras que el jengibre añade propiedades antiinflamatorias y ayuda a la digestión. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y puede incluir azúcares añadidos, que deben consumirse con moderación. Optar por cortes magros de cerdo y reducir la cantidad de azúcar o sodio en la receta puede convertirlo en una elección más saludable. Ya sea disfrutado como plato contundente o acompañado de verduras, el Cerdo al Jengibre sigue siendo una opción sabrosa y satisfactoria para aquellos que exploran la cocina japonesa.