Encurtidos de jengibre

Encurtidos de jengibre

Snack

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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47.6
calorías
0.7
proteínas
10.7
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
47.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 10.7 g 3%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 8.3 g
proteínas 0.7 g 1%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

90.3%
5.9%
3.8%
Grasa: 1 cal (3.8%)
Proteínas: 2 cal (5.9%)
Carbohidratos: 42 cal (90.3%)

About Encurtidos de jengibre

Los encurtidos de jengibre son un condimento picante y sabroso hecho fermentando o conservando rodajas finas de jengibre en una mezcla de vinagre, sal y azúcar. Originarios de las cocinas asiáticas orientales e indias, a menudo se utilizan como limpiadores de paladar o plato acompañante picante para complementar las comidas. Ricos en antioxidantes y compuestos bioactivos como el gingerol, estos encurtidos son conocidos por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos, ayudando a aliviar las náuseas y mejorar la salud intestinal. Los encurtidos de jengibre son bajos en calorías pero pueden contener azúcares y sodio añadidos, según los métodos de preparación, lo cual podría ser una preocupación en cantidades elevadas para aquellos que controlan su ingesta. Su sabor vibrante y versatilidad los convierten en una adición popular a ensaladas, sushi y platos salados, ofreciendo tanto valor nutricional como atractivo culinario con moderación.