1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Encurtidos de jengibre
Los encurtidos de jengibre son un condimento picante y sabroso hecho fermentando o conservando rodajas finas de jengibre en una mezcla de vinagre, sal y azúcar. Originarios de las cocinas asiáticas orientales e indias, a menudo se utilizan como limpiadores de paladar o plato acompañante picante para complementar las comidas. Ricos en antioxidantes y compuestos bioactivos como el gingerol, estos encurtidos son conocidos por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos, ayudando a aliviar las náuseas y mejorar la salud intestinal. Los encurtidos de jengibre son bajos en calorías pero pueden contener azúcares y sodio añadidos, según los métodos de preparación, lo cual podría ser una preocupación en cantidades elevadas para aquellos que controlan su ingesta. Su sabor vibrante y versatilidad los convierten en una adición popular a ensaladas, sushi y platos salados, ofreciendo tanto valor nutricional como atractivo culinario con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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