1 serving (5 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.4 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 988.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jengibre
El jengibre es una raíz de especia popular conocida por su sabor cálido y picante y su aroma fragante. Originario del sudeste asiático, ha sido un elemento básico en varias cocinas como la india, china y tailandesa, agregando profundidad tanto a platos salados como dulces. El jengibre es rico en compuestos bioactivos como el gingerol, que es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Apoya la salud digestiva, ayuda a combatir las náuseas y puede reducir el dolor muscular y la rigidez. Bajo en calorías y grasas, el jengibre también aporta pequeñas cantidades de vitaminas y minerales como vitamina C, magnesio y potasio. Si bien el jengibre fresco es particularmente nutritivo, el jengibre confitado o recubierto de azúcar debe consumirse con moderación debido a los azúcares añadidos. Su versatilidad lo convierte no solo en un ingrediente sabroso, sino también en una adición beneficiosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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