1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ginataang sitaw and kalabasa
El Ginataang Sitaw y Kalabasa es un plato filipino salado que combina verduras en leche de coco cremosa. Esta receta tradicional incluye judías verdes (sitaw) y calabaza (kalabasa), a menudo acompañadas de camarones o cerdo para añadir sabor. La leche de coco proporciona riqueza y grasas saludables, mientras que las vibrantes verduras están llenas de nutrientes esenciales—la calabaza ofrece vitamina A y antioxidantes, y las judías verdes proporcionan fibra y vitamina C. El plato es naturalmente libre de gluten y se puede adaptar para satisfacer dietas vegetarianas. Aunque su base de leche de coco es una fuente de grasas saludables, se recomienda moderación debido a su contenido calórico y de grasas saturadas. Ideal como una comida nutritiva con arroz, el Ginataang Sitaw y Kalabasa muestra la simplicidad y los sabores vibrantes de la cocina filipina, combinando ingredientes saludables con tradiciones reconfortantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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