1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 7.7 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 288.5 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza en leche de coco
El Ginataang Kalabasa es un plato filipino de verduras elaborado al cocinar la calabaza a fuego lento en leche de coco, a menudo acompañado de ejotes, camarones o cerdo para añadir sabor y textura. Originario de Filipinas, este plato rico y cremoso brinda tanto confort como nutrición, mostrando el amor del país por combinar ingredientes frescos con sabores tropicales. La calabaza está repleta de vitaminas A y C, así como fibra, que apoyan la visión y la salud digestiva. La leche de coco aporta grasas saludables para el corazón mientras realza la calidez y profundidad del plato. Proteínas opcionales como los camarones proveen fuentes magras de proteína, aunque agregar cerdo puede aumentar el contenido de grasas saturadas. El Ginataang Kalabasa es un hermoso equilibrio entre sabor y nutrición, ideal para acompañar con arroz al vapor y perfecto para una comida abundante. Su simplicidad permite variaciones, haciéndolo adecuado para diferentes preferencias dietéticas mientras mantiene su esencia nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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