1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de verduras
Ginataang Gulay es un reconfortante platillo filipino de verduras cocinadas en leche de coco cremosa, que muestra la riqueza de la cocina filipina. Los ingredientes comunes incluyen calabaza, judías verdes, berenjena y hojas verdes, aunque las variaciones pueden incluir camarones u otras proteínas para añadir sabor. La leche de coco aporta una textura deliciosa y se funde perfectamente con la dulzura natural de las verduras y los añadidos salados. Ginataang Gulay está cargado de nutrientes esenciales como vitaminas, fibra y antioxidantes de los productos frescos. El platillo es una gran fuente de energía gracias a las grasas saludables que se encuentran en la leche de coco, pero la moderación es clave, ya que la leche de coco es densa en calorías. A menudo acompañado de arroz, ofrece una comida satisfactoria y saludable que se puede adaptar para dietas vegetarianas o veganas. Este platillo tradicional celebra el equilibrio entre una alimentación saludable y sabores indulgentes por los que la cocina filipina es reconocida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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