Ginataang Gabi

Ginataang Gabi

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
4.7
proteínas
35.3
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 3.5 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

49.2%
6.6%
44.2%
Grasa: 126 cal (44.2%)
Proteínas: 18 cal (6.6%)
Carbohidratos: 141 cal (49.2%)

About Ginataang Gabi

El Ginataang Gabi es un plato tradicional filipino hecho con hojas de taro (gabi), leche de coco y a menudo aromatizado con ajo, cebolla, chile y pescado seco o camarones para mayor profundidad. Proviene de Filipinas, donde los platos a base de coco son comunes debido a la abundancia de cocoteros en el país. La cremosa leche de coco proporciona una rica fuente de grasas saludables mientras que las hojas de taro están llenas de fibra y vitaminas esenciales como la vitamina A y C, promoviendo la salud ocular y la inmunidad. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas debido a la leche de coco, y los niveles de sodio pueden aumentar si se usa pescado o camarones salados generosamente. Combinar el Ginataang Gabi con una comida equilibrada o controlar las porciones asegura disfrutarlo sin un exceso de calorías o sal. Es una opción reconfortante y nutritiva que resalta la ingeniosidad y el sabor de la cocina filipina.