1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ginataang Fish es un sabroso plato filipino que incluye pescado cocido a fuego lento en leche de coco y a menudo enriquecido con vegetales como berenjena, espinacas o chiles. El nombre "ginataang" proviene de "gata," que significa leche de coco, la cual sirve como base cremosa de este plato. Conocido por su sabor rico y aromático, capta la esencia de la cocina tradicional filipina. Desde una perspectiva nutricional, el Ginataang Fish ofrece una fuente saludable de proteína a partir del pescado, que típicamente es rico en ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón. La leche de coco aporta potasio y grasas saludables pero también es alta en calorías y grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones. La inclusión de vegetales proporciona vitaminas, minerales y fibra esenciales para complementar el plato. En general, el Ginataang Fish es una elección abundante y nutritiva que puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se disfruta con moderación.