1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ginanggang es un popular alimento callejero filipino originario del sur de Filipinas, particularmente en las regiones de Visayas y Mindanao. Consiste en plátanos saba maduros, ensartados y asados a la parrilla sobre brasas calientes hasta que se caramelicen, luego se untan con margarina y se espolvorean con azúcar para agregar sabor. Esta delicia dulce es apreciada por su simplicidad y su rico sabor. Desde el punto de vista nutricional, los plátanos saba son una buena fuente de fibra, potasio y vitaminas como la B6 y la C, lo que contribuye a la salud digestiva y la energía. Sin embargo, la adición de margarina y azúcar puede aumentar su contenido calórico y de grasa, convirtiendo este platillo en un capricho ocasional más que en un refrigerio diario. El Ginanggang ejemplifica la inventiva filipina en transformar los productos locales en delicias callejeras encantadoras que atraen a todas las edades.