ginanggang

ginanggang

Snack

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
3.2
proteínas
63.1
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 78.9 mg 3%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 31.5 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.8 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

75.1%
3.8%
21.1%
Grasa: 71 cal (21.1%)
Proteínas: 12 cal (3.8%)
Carbohidratos: 252 cal (75.1%)

About ginanggang

El Ginanggang es un popular alimento callejero filipino originario del sur de Filipinas, particularmente en las regiones de Visayas y Mindanao. Consiste en plátanos saba maduros, ensartados y asados a la parrilla sobre brasas calientes hasta que se caramelicen, luego se untan con margarina y se espolvorean con azúcar para agregar sabor. Esta delicia dulce es apreciada por su simplicidad y su rico sabor. Desde el punto de vista nutricional, los plátanos saba son una buena fuente de fibra, potasio y vitaminas como la B6 y la C, lo que contribuye a la salud digestiva y la energía. Sin embargo, la adición de margarina y azúcar puede aumentar su contenido calórico y de grasa, convirtiendo este platillo en un capricho ocasional más que en un refrigerio diario. El Ginanggang ejemplifica la inventiva filipina en transformar los productos locales en delicias callejeras encantadoras que atraen a todas las edades.