1 serving (100 grams) contains 146 calories, 22.0 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.4 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dorada
La dorada, también conocida como Sparus aurata, es un pescado rico en nutrientes apreciado en la cocina mediterránea. Posee una textura tierna y escamosa, y un sabor suave, lo que lo hace versátil para asar a la parrilla, hornear o cocer al vapor. Originario de las aguas costeras del Mediterráneo y del Atlántico Oriental, este pescado es una elección popular para los que cuidan su salud. Rico en proteínas de alta calidad, apoya el crecimiento y la reparación muscular, mientras que sus ácidos grasos omega-3 promueven la salud del corazón y el cerebro. La dorada también es una excelente fuente de vitaminas D y B12, así como minerales como selenio y yodo, que ayudan en la función inmunológica y la regulación de la tiroides. Bajo en calorías y grasas saturadas, proporciona una opción equilibrada para aquellos que buscan comidas más ligeras. Sin embargo, se debe prestar atención al tamaño de las porciones, ya que los peces más grandes pueden contener niveles más altos de mercurio. En general, la dorada es una adición deliciosa y nutritiva a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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