1 serving (30 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.7 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Giardiniera
La giardiniera es un sabroso condimento italiano hecho a base de vegetales encurtidos, incluyendo pimientos, zanahorias, apio, coliflor y a veces aceitunas, todo empapado en una salmuera de vinagre o marinado en aceite. Originario de Italia, su nombre se traduce como "del jardín", reflejando su composición rica en vegetales. Un básico en la cocina ítalo-americana, se usa frecuentemente para adornar sándwiches, pizzas, ensaladas o se sirve como antipasto. Rico en vitaminas y minerales gracias a los vegetales, la giardiniera es baja en calorías y aporta fibra dietética, apoyando la digestión y la salud en general. Cuando se prepara en salmuera de vinagre, suele ser más bajo en grasas, mientras que la versión a base de aceite tiene un mayor contenido calórico y graso debido al aceite añadido. Aunque es alto en sodio debido al proceso de encurtido, un consumo moderado puede añadir sabor intenso a las comidas sin desviar los objetivos nutricionales. Sus variadas texturas y sabor picante atraen a los amantes de la comida consciente de la salud.
