1 serving (100 grams) contains 140 calories, 9.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 16.7 g | 59% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías gigantes
Los frijoles gigantes, también conocidos como habas o pallares, son legumbres ricas en nutrientes apreciadas por su textura cremosa y sabor sutil. Originarios de América Central y del Sur, estos frijoles contundentes son un básico en las cocinas mediterránea, sudamericana y africana. Repletos de proteína de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como el folato y el hierro, los frijoles gigantes apoyan la salud digestiva, la producción de energía y la salud del corazón. Su bajo contenido de grasa y ausencia de colesterol los convierten en una fuente de proteína amigable para el corazón, mientras que su alta fibra ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Antioxidantes como el manganeso y el zinc contribuyen aún más a sus beneficios para la salud. Sin embargo, se debe controlar el consumo en personas sensibles a las legumbres o lectinas, y se recomienda moderación en los niveles de sodio en las variedades enlatadas. Versátiles en platos como sopas, guisos y ensaladas, los frijoles gigantes son una adición nutritiva a cualquier comida, promoviendo la saciedad y la energía sostenida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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