1 serving (150 grams) contains 225 calories, 7.5 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 16.6 g | 59% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ghoogni es un sabroso plato rico en proteínas originario de la cocina bengalí, ampliamente disfrutado como refrigerio o acompañamiento. Hecho principalmente con guisantes amarillos o guisantes blancos secos, está sazonado con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y chile en polvo, a menudo realzado con jengibre, ajo y cilantro fresco. Este sustancioso plato se cocina típicamente con un mínimo de aceite y puede incluir tomates cortados en cubitos, chiles verdes y cebollas para añadir textura y nutrición. Ghoogni es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, lo que lo convierte en una opción saludable que apoya la digestión y el bienestar general. Sin embargo, su grado de salud puede variar según los métodos de preparación, ya que un exceso de aceite o aderezos como aperitivos fritos pueden aumentar el contenido calórico y de grasas. Disfrutado con arroz inflado o pan, Ghoogni es una adición saludable pero indulgente a una dieta equilibrada.