1 serving (150 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Raita de Ghiya es un plato refrescante y nutritivo arraigado en la cocina india, particularmente popular en los hogares del norte de la India. Elaborado con calabaza botella rallada (ghiya), que se cocina ligeramente y se mezcla con yogur fresco, se sazona con una mezcla de especias como comino, sal negra y a veces chiles verdes o hojas de cilantro para un toque adicional. La calabaza botella es baja en calorías y rica en fibra dietética, lo que hace que este raita sea una excelente opción para la digestión y el control del peso. Las propiedades probióticas del yogur contribuyen a la salud intestinal y refuerzan la inmunidad. Este plato es naturalmente hidratante debido al alto contenido de agua de la calabaza botella, lo que lo convierte en un acompañamiento refrescante para comidas picantes. Sin embargo, la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sodio si se usa sal negra o sal regular generosamente. En general, el Raita de Ghiya es una adición completa a una dieta equilibrada, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud.