1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.9 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ghivetch es un sabroso estofado de verduras originario de la cocina balcánica, particularmente popular en países como Bulgaria y Rumania. Este plato sustancioso típicamente incluye una variedad de verduras frescas y de temporada como pimientos, tomates, berenjenas, calabacines, zanahorias y papas, a menudo cocidas a fuego lento con aceite de oliva, hierbas y especias para realzar su rico sabor. Algunas variaciones pueden incluir frijoles o un toque de carne, aunque tradicionalmente es un plato basado en vegetales. Ghivetch es elogiado por sus beneficios nutricionales, siendo rico en fibra, vitaminas y antioxidantes debido a su diversa mezcla de verduras. El aceite de oliva añade grasas saludables, mientras que la ausencia de crema espesa o elementos fritos lo mantiene relativamente ligero. Sin embargo, el tamaño de la porción y el aceite añadido pueden influir en su cantidad de calorías. Ghivetch es una opción saludable y rica en nutrientes que aporta tanto sabor como beneficios para la salud a la mesa, perfecta para vegetarianos o aquellos que buscan un plato equilibrado y repleto de verduras.