1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Gheymeh es un guiso tradicional persa celebrado por sus reconfortantes sabores e ingredientes abundantes. Originario de Irán, este platillo suele incluir trozos tiernos de cordero o res, arvejas amarillas partidas, lima deshidratada (limoo amani) y una rica salsa a base de tomate sazonada con cúrcuma, canela y otras especias calientes. A menudo se sirve sobre arroz basmati fragante y se corona con palitos de papas fritas crujientes. Rico en proteínas de la carne y las arvejas partidas, el Gheymeh aporta nutrientes esenciales como hierro y potasio. La lima deshidratada añade un sabor cítrico único y una dosis de antioxidantes. Sin embargo, las papas fritas y el uso de aceite en el platillo pueden aumentar su contenido calórico, por lo que la moderación es clave para quienes supervisan su ingesta. El Gheymeh ejemplifica los sabores audaces y equilibrados de la cocina persa, brindando tanto nutrición como satisfacción.