1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Roti de Ghee es un pan plano tradicional indio hecho cocinando masa de trigo integral sin levadura en una plancha caliente, luego untándolo generosamente con ghee, una mantequilla clarificada. Originario de la cocina india, este plato es un alimento básico en muchos hogares y combina bien con curries, lentejas o acompañamientos a base de yogur. Rico en sabores, el ghee agrega un aroma a nuez y realza la textura del roti, haciéndolo más suave y más indulgente. Desde una perspectiva nutricional, la harina de trigo integral proporciona fibra, esencial para la digestión, y carbohidratos complejos para energía sostenida. Sin embargo, el uso de ghee eleva su contenido calórico y de grasa saturada, que se debe consumir con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo de grasa. El Roti de Ghee logra un equilibrio entre nutrición e indulgencia, ofreciendo un reconfortante sabor de la tradición india.