Sourdough sin gluten

Sourdough sin gluten

Bakery

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (60 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.

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480
calorías
12
proteínas
88.0
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 2.0 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 88.0 g 32%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 4.0 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

74.6%
10.2%
15.3%
Grasa: 72 cal (15.3%)
Proteínas: 48 cal (10.2%)
Carbohidratos: 352 cal (74.6%)

About Sourdough sin gluten

El Pan de Centeno sin Gluten es un pan nutritivo diseñado para satisfacer a personas con sensibilidad al gluten o que buscan opciones sin gluten. Este pan suele estar elaborado con una mezcla de harinas sin gluten, como arroz, mijo o tapioca, combinadas con un fermento natural de masa madre para promover la fermentación. Reconocido por su sabor ácido y miga esponjosa, se inspira en las raíces tradicionales del pan de masa madre mientras se adapta a las necesidades dietéticas actuales. El proceso de fermentación mejora su digestibilidad y puede favorecer la salud intestinal al estimular bacterias beneficiosas. Si bien ofrece una alternativa rica en nutrientes a los panes sin gluten estándar, la mezcla de harinas puede carecer de ciertos nutrientes presentes en el trigo integral. Sin embargo, suele enriquecerse para incluir fibra, hierro y vitaminas del grupo B. Ideal para acompañar sopas, ensaladas o untables, el pan de centeno sin gluten brinda una opción deliciosa y accesible para quienes siguen un estilo de vida sin gluten.