1 serving (30 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan sin gluten, abreviado como pan GF del inglés gluten-free, está diseñado para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Este pan se elabora sin trigo, cebada o centeno, y a menudo incorpora harinas alternativas como almendra, coco, arroz o tapioca. Dependiendo de la receta, tambien puede incluir ingredientes como goma xantana o cáscara de psyllium para imitar la elasticidad del pan tradicional. Surgido como una necesidad dietética, el pan GF se ha convertido en un básico de la cocina moderna, atrayendo tanto a los consumidores conscientes de su salud como a aquellos que buscan variedad. Nutricionalmente, puede tener menos fibra en comparación con panes integrales a menos que esté enriquecido, pero a menudo está libre de aditivos presentes en productos horneados convencionales. Si bien el pan GF brinda una opción segura para dietas sin gluten, algunas versiones pueden tener más almidones refinados y azúcares, por lo que es fundamental leer las etiquetas para elegir opciones más saludables.