1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 24.0 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de cebada, o Gerstensuppe, es un plato sustancioso con origen en la cocina suiza y austriaca, a menudo disfrutado como comida reconfortante en regiones alpinas. La receta típicamente incluye cebada perlada como su ingrediente central, complementada con verduras de raíz como zanahorias, apio y papas. Las variaciones pueden incluir cebollas, puerros y a veces tocino o salchichas ahumadas para agregar sabor. Rica en fibra de la cebada y llena de vitaminas de las verduras, la Gerstensuppe es una comida nutritiva ideal para reponer energías durante el clima frío. La sopa proporciona carbohidratos complejos y proteína vegetal, pero puede volverse más alta en sodio o en grasas saturadas dependiendo del uso de carnes procesadas o crema añadida. Con sus ingredientes saludables y versatilidad, ofrece una opción para una comida satisfactoria mientras allana el camino para ajustes fáciles que se adapten a preferencias dietéticas o restricciones.