1 serving (50 grams) contains 58 calories, 9.2 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
276.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.2 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.4 mg | 18% | |
| Sodio | 1589.9 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.3 g | 86% | |
| Vitamina D | 851.7 mcg | 4258% | |
| Calcio | 26.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 544.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón Ahumado es un elemento básico en muchas cocinas, en particular, la nórdica, norteamericana y europea occidental. Esta delicia se prepara curando el salmón con sal y luego ahumándolo, lo que mejora su sabor y conserva su frescura. Rico en ácidos grasos Omega-3, el salmón ahumado apoya la salud del corazón, la función cerebral y reduce la inflamación. También es una buena fuente de proteína de alta calidad, vitamina B12 y selenio. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, lo que lo hace menos adecuado para aquellos que controlan su ingesta de sal. A menudo se usa en aperitivos, ensaladas, platos para el desayuno o acompañado de queso crema en bagels, el Salmón Ahumado es versátil y apreciado por su sabor sabroso y ahumado. Si bien ofrece varios beneficios nutricionales, la moderación es clave para equilibrar su contenido de sodio como parte de una dieta saludable.