1 serving (30 grams) contains 44 calories, 6.4 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
348 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.2 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 132 mg | 44% | |
| Sodio | 3600 mg | 156% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 50.9 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Jamón Crudo Ahumado, es una delicia tradicional con orígenes en las cocinas europeas, particularmente predominante en la gastronomía holandesa, italiana y española. Hecho de cerdo, se cura y se ahuma para desarrollar su sabor distintivo y su rico aroma. Este proceso artesanal preserva la carne mientras realza su sabor, convirtiéndolo en un ingrediente popular en aperitivos, tablas de embutidos y recetas. Nutricionalmente, es alto en proteínas y proporciona vitaminas y minerales esenciales como zinc y hierro, contribuyendo a la reparación muscular y al soporte inmunológico. Sin embargo, también es notable por su contenido de sodio y puede contener nitratos o conservantes añadidos, lo cual debe considerarse por quienes supervisen la salud cardíaca o la presión arterial. La Jamón Crudo Ahumado se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta balanceada, acompañada de verduras frescas o granos enteros para complementar su carácter sabroso.