1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Schnitzel alemán es un plato tradicional originario de Alemania, aunque comparte raíces con el Wiener Schnitzel austriaco. Normalmente hecho con cortes de cerdo o ternera golpeados finamente, la carne se sazona, se cubre con harina, se sumerge en huevo y se recubre con migas de pan antes de ser frito en sartén hasta que esté dorado y crujiente. El Schnitzel suele servirse con acompañamientos como papas, ensaladas o spaetzle, y se adorna con rodajas de limón para añadir sabor. Si bien proporciona proteínas de la carne, el empanado y proceso de fritura del Schnitzel lo convierten en un alimento alto en calorías y grasas, especialmente grasas saturadas. Optar por cortes de carne más magros o hornear en lugar de freír puede convertirlo en una opción más saludable. Combinar el Schnitzel con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o granos enteros puede equilibrar aún más su perfil nutricional. Permanece como un alimento reconfortante querido, pero se debe disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada.