1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gulasch alemán
El Gulash alemán es un guiso robusto y sabroso originario de Europa del Este y ampliamente aceptado en la cocina alemana. Tradicionalmente, presenta trozos tiernos de carne de res o cerdo cocidos a fuego lento con cebollas, ajo, pimientos y pimentón en una salsa rica y sabrosa, a menudo espesada con harina o almidón de patata. Se pueden añadir tomates o pasta de tomate para mayor profundidad, junto con especias como semillas de alcaravea. Este reconfortante plato suele servirse sobre fideos de huevo, albóndigas o patatas. En el aspecto nutricional, el Gulash es rico en proteínas de la carne y aporta vitaminas y antioxidantes de las verduras y el pimentón. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas, especialmente si se elabora con cortes grasos de carne o se sirve con guarniciones con mantequilla. Optar por cortes magros de carne y aumentar la proporción de verduras a carne puede convertir este plato en una opción más equilibrada dentro de una dieta nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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