1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flammkuchen
El Flammkuchen, también conocido como "tarta de llama" alemana, es un pan plano fino y crujiente originario de la región de Alsacia, que limita entre Francia y Alemania. Tradicionalmente, se prepara con una base de masa sin levadura cubierta con crema fresca o crema agria, cebollas en rodajas finas y lardones (pequeñas tiras de tocino). Algunas variaciones incluyen ingredientes como hierbas, champiñones o verduras de temporada. El Flammkuchen es más ligero que la pizza debido a su masa fina y cantidades de cobertura relativamente modestas, lo que lo convierte en una opción baja en calorías si se controlan las porciones. Aunque las cebollas aportan fibra y algunos antioxidantes, los ingredientes tradicionales como el tocino y la crema proporcionan grasas saturadas y sodio, que podrían no ser tan beneficiosos para la salud del corazón en grandes cantidades. Optar por ingredientes a base de verduras o alternativas lácteas bajas en grasa puede hacer que sea una elección más nutritiva mientras se preservan sus sabores rústicos y salados.
