1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Repollo alemán
El repollo alemán, o "Kohl," es una versátil hortaliza de hoja comúnmente encontrada en la cocina alemana y del este de Europa. Ya sea servido como chucrut, col roja (Rotkohl), o estofado con especias, es un elemento básico en platos contundentes. Repleto de nutrientes esenciales, el repollo es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para la digestión. También es una rica fuente de vitaminas C y K, así como antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Las formas fermentadas como el chucrut introducen probióticos beneficiosos, que respaldan la salud intestinal. Sin embargo, hay que tener en cuenta el contenido de sodio en las versiones en vinagre o procesadas, que puede ser alto. Naturalmente libre de grasa y denso en nutrientes, el repollo alemán ofrece una adición contundente y saludable a cualquier comida, a la vez que es fácil de preparar y disfrutar.
