Brezel

Brezel

Bakery

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (80 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
17.6
proteínas
117.6
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.5 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2352.9 mg 102%
Carbohidratos Totales 117.6 g 42%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 2.9 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 4.4 mg 24%
Potasio 147.1 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

79.2%
11.9%
8.9%
Grasa: 53 cal (8.9%)
Proteínas: 70 cal (11.9%)
Carbohidratos: 470 cal (79.2%)

About Brezel

La Brezel alemana, comúnmente conocida como pretzel, es un producto de panadería tradicional originario de Alemania. Caracterizado por su forma única y retorcida, está hecho de ingredientes simples como harina, agua, levadura y sal, y a menudo se espolvorea con sal gruesa. Algunas variaciones pueden incorporar semillas o quesos para darle sabor adicional. La Brezel suele hervirse brevemente en una solución de sosa cáustica antes de hornearse, lo que le confiere su brillante corteza y sabor distintivo. Si bien sus carbohidratos densos ofrecen energía rápida, el alto contenido de sodio puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Las versiones integrales de la Brezel pueden proporcionar más fibra dietética y nutrientes, convirtiéndolas en una opción más saludable. Bajas en grasa y libres de colesterol, son un refrigerio satisfactorio cuando se disfrutan con moderación, a menudo acompañadas de mostaza o incorporadas a comidas tradicionales alemanas.